Como muchos sabéis, Casa Isabel es un restaurante situado en la Playa de la Malvarrosa donde podréis degustar grandes manjares sumamente frescos en primera línea de playa. En nuestro local degustareis productos 100% valencianos donde se puede ver nuestra tradición mediterránea como la paella de la cual hemos hablado en varias ocasiones.
Denominación de origen valenciano: Horchata Read More »
Valencia no es solo playa. Se acercan las Fallas, la fiesta más emblemática de la ciudad y sus comarcas cercanas, y queremos invitarte a que disfrutes, como un valenciano más, del ambiente de jolgorio que vamos a vivir.
Guía para disfrutar de las Fallas de sección especial 2016 Read More »
La Nit del Foc en Valencia es uno de los días más importantes en la semana de Fallas. Se trata del último día en el que se realiza un castillo de fuegos artificiales el 18 de marzo, es decir, el día anterior a la Cremà, que es aquel en el que arden todos los monumentos falleros
La Nit del Foc, la fiesta de fuegos artificales en Valencia Read More »
La Semana Santa está próxima y, durante estos días, se desempolvan las recetas típicas de Cuaresma. Las mesas se llenan de propuestas gastronómicas diferentes que protagonizan pescados como el bacalao. Es un pez blanco y muy versátil, con el que puedes crear múltiples platos, como el esgarraet de Valencia, menos conocido que la paella, o las albóndigas de bacalao al estilo valenciano.
Recetas de la Semana Santa valenciana: bacalao Read More »
Ya están aquí las Fallas de Valencia 2016, la gran fiesta del pueblo valenciano y una de las más emblemáticas de España. Tan característica como la paella. Entre todas las actividades típicas de esta celebración se encuentra el tradicional encendido de luces de fallas. Como cada año, varias comisiones competirán por tener la iluminación más llamativa
Las calles de Ruzafa en las Fallas de Valencia Read More »
Ideal para los amantes de la paella, el arròs del senyoret, plato típico de la gastronomía de Valencia, deleita por su sabor y la calidad de sus frutos del mar. Aquí, la receta para poder prepararlo en casa. Pero, si, durante las Fallas o en Pascua, tienes pensado visitar la playa, pruébalo en la mejor
Cómo se prepara el arròs del senyoret de Valencia Read More »
Valencia atrae a turistas todo el año. Estos llegan a disfrutar de la playa o tomar una buena paella en alguna arrocería o restaurante de la Malvarrosa; pero es en Fallas cuando la población se dispara para vivir unos días realmente únicos en los que los grandes monumentos satíricos plantados en las calles, las mascletás, las bandas de
Todos los detalles de la Ofrenda de Flores a la Virgen Read More »
Hay dos cosas que quien visita Valencia no puede perderse: comer una buena paella en una arrocería de la playa o un restaurante de la malvarrosa y vivir de primera mano el fervor de las fallas. Cada año, entre el 15 y el 19 de marzo, miles de personas de toda España y de otros países llegan a la ciudad para conocer esta tradición,
Historia y tradición de las Fallas de Valencia Read More »
Valencia, además de playa y paella, tiene unas excelentes fiestas, con gran tradición, llamadas Fallas. En esta época, es habitual consumir un producto típico de esos días de celebración, llamado buñuelo. A continuación, te explicamos cómo realizar la receta de los buñuelos de calabaza.
Buñuelos de calabaza, en Valencia Read More »
Valencia es una región capaz de sorprendernos con rincones mágicos, playas paradisíacas, pintorescos pueblos o riquísimas tradiciones. Estas últimas están especialmente presentes en su gastronomía, pues sus platos van mucho más allá de la deliciosa y universal paella o las naranjas de las ricas huertas. Es el caso del arnadí, un dulce propio de la ciudad
Endulza tu paladar en Valencia con el delicioso postre arnadí Read More »
