Son muchos los puertos que actualmente cuentan en nuestro país con una actividad importante, pero, sin ninguna duda, es el Puerto de Valencia, tan conocido como su playa, el primero en España en lo que se refiere al ámbito comercial, concretamente al tráfico de contenedores.
El puerto de Valencia, un puerto con mucho prestigio Read More »
Los amantes de la paella no podrán resistir la tentación de probar este plato, uno de los excelentes arroces típicos, en cualquier buen restaurante de la playa de la Malvarrosa en Valencia. Y es que la receta genuina de este plato valenciano cuenta con ingredientes tan especiales como la famosa bajoqueta, que le da una personalidad única.
La bajoqueta, ingrediente estrella de la paella Read More »
Los productos que llegan a nuestra mesa, vienen cada vez más de muy diversos lugares. Es por ello necesario conocer bien la procedencia de lo que comemos, porque de ello depende nuestra alimentación y nuestra salud. La huerta de Valencia ofrece una inmensa variedad de productos nacidos de la tierra de la forma más natural
Tomates Valencianos, exquisitos para el paladar Read More »
La gastronomía de Valencia presenta una amplísima variedad de productos. Podríamos decir que lo que a la tierra es su famosa paella, al mar serían las clóchinas. Son muchos los que todavía desconocen este delicioso plato de la cocina más marinera y mediterránea, aunque, una vez probado, seguro no será complicado recordar su nombre.
Las clóchinas, un manjar que puedes degustar en Valencia Read More »
No hace falta irse al Caribe para disfrutar de una buena playa. A pocos kilómetros de la ciudad de Valencia se encuentran playas de arena fina, dorada y con gran cantidad de palmeras. Muchas de ellas cuentan con la Bandera Azul otorgada por la Fundación para la Educación Ambiental. Es un distintivo a nivel internacional
Playas urbanas con encanto en Valencia Read More »
El aceite de oliva ha sido la estrella indiscutible de la dieta mediterránea desde siempre. Y, como no podía ser de otra forma, de la paella. En Valencia, el aceite de oliva estrella es el de la Denominación de Origen Valencia, ya que, a pesar de lo que se suele pensar, esta comunidad va mucho
El aceite: el toque dorado de la paella Read More »
La paella es uno de los platos más conocidos de la gastronomía española. Y lo es no solo por su sabor, sino por el aporte de alimentos típicos de la dieta mediterránea, como el arroz, que presenta nutrientes de primera calidad al cuerpo.
El secreto para cocinar la paella Read More »
Situado en el Ensanche de Valencia, el Mercado de Colón se ha convertido en uno de los edificios más relevantes del modernismo de la ciudad y un punto de encuentro para los miles de visitantes atraídos por el turismo mediterráneo. Este antiguo mercado, diseñado en 1914 por Francisco Mora Berenguer, está declarado Monumento Nacional.
El Mercado de Colón, un punto de encuentro modernista en Valencia Read More »
Valencia es un destino turístico de gran afluencia de visitantes todos los años debido a sus amplias posibilidades. Su mayor reclamo: sus costas, sus playas y la gastronomía, pero también sus románticos atardeceres, como los que se puede descubrir desde un enclave de belleza única como el de la Albufera. Este humedal costero, situado a
Naturaleza y vida en la Albufera de Valencia Read More »
Valencia fue elegida capital española de la gastronomía 2014. Sus arroces, con más de 40 formas de ser cocinados, junto con sus 5 estrellas Michelin y 20 soles Repsol, hacen de esta ciudad, un destino muy apetecible para turistas nacionales y extranjeros.
Valencia mucho más que paella. El secreto de los 5 arroces típicos valencianos Read More »
